台南永樂市場這間沒有店名的水仙宮米糕、四神湯,一直是我的心頭好。午夜時的台南國華街,沒有喧鬧的人潮,店家也幾乎全休息了,但這個燈火通明的轉角,總有著不少的食客,還會飄來陣陣濃郁肉燥香,一碗便宜又好吃的台南米糕,再搭個四神湯保證滿足宵夜時間的口腹之慾。 這個位於轉角的三角窗店面,同時有著兩間深夜美食,一間是黃記鱔魚意麵,另一間就是水仙宮米糕了,但其實兩間都沒有招牌,也不知道原由,反正台南人就是這樣喊...
短短1-200公尺的保安路上,集中了非常多的台南小吃, 石頭鄉烤玉米、阿卿甜湯、阿鳳魚羹、阿明豬心、醇涎坊、阿川香腸熟肉... 而其中光是米糕就有三間(木西米糕、大菜市米糕、保安路米糕),