小吃

【台南美食】永樂市場.水仙宮米糕:國華街上的深夜食堂,午夜還是很熱鬧的轉角~

午夜的國華街,沒有喧鬧的人潮,店家也幾乎全休息了, 但還是有個燈火通明的轉角,總有著不少的食客, 還會飄來陣陣濃郁肉燥香,有時候想吃宵夜總會讓我想到它... 晚上就來吃吃好吃又便宜滴【水仙宮米糕、四神湯】吧~
【台南美食】永樂市場.水仙宮米糕:國華街上的深夜食堂,午夜還是很熱鬧的轉角~

【台南美食】中西區.劉阿川虱目魚丸:90年老店的堅持,早已開枝散葉的台南小吃~

只要是說到關於台南小吃,或是台南在地美食的話,在府城的市區裡, 到處都能看到的"某某虱目魚丸"肯定不會缺席, 其中有許多間名店,其實都是一脈相傳,師承於劉家虱目魚的"劉清泉"老先生, 而躲在中山路、青年路巷弄裡的「劉阿川虱目魚丸」,正是這大樹的根,
【台南美食】中西區.劉阿川虱目魚丸:90年老店的堅持,早已開枝散葉的台南小吃~

【台南美食小吃】福泰飯桌(1939):赤崁樓旁的在地美食,想吃什麼點什麼,感受府城飯桌仔文化~

無論何時何地想覓食,也不管早餐、中餐、晚餐還是宵夜, 各式各樣的小吃店正是台南生活的一部分, 其中有種歷史悠久的飯桌仔文化,也是很有味道的一環, 上桌囉!!! 來看看這間赤崁樓邊的【福泰飯桌】吧~
【台南美食小吃】福泰飯桌(1939):赤崁樓旁的在地美食,想吃什麼點什麼,感受府城飯桌仔文化~

【台南美食】北忠路無名豆花:連德堂餅家附近,在地人大推薦的70年老牌豆花店~ 超爽口賀甲!!

台南的北忠街上,有間香火非常鼎盛的天公廟。 偶爾和家人來這裡拜拜的時候,總會順道過來喝碗豆花, 店的名字很好玩,黃布條就真是寫著【無名豆花】!! 雖然mimi印象中,幾年前是真的啥咪廣告布條都沒啦XD
【台南美食】北忠路無名豆花:連德堂餅家附近,在地人大推薦的70年老牌豆花店~ 超爽口賀甲!!

【台南美食】保安路.原大菜市米糕城:傳承幾代的台南小吃。排阿明豬心,可以點碗米糕搭配唷!!冬粉排骨也好喝。

短短1-200公尺的保安路上,集中了非常多的台南小吃, 石頭鄉烤玉米、阿卿甜湯、阿鳳魚羹、阿明豬心、醇涎坊、阿川香腸熟肉... 而其中光是米糕就有三間(木西米糕、大菜市米糕、保安路米糕),
【台南美食】保安路.原大菜市米糕城:傳承幾代的台南小吃。排阿明豬心,可以點碗米糕搭配唷!!冬粉排骨也好喝。

【台南美食】南區.林師炒飯:大台南觀光城,舊市場裡屹立不搖的在地美食。在地人大推唷~

只要手藝好,不管什麼偏僻的角落,照樣能讓人聞香而至, 我想這間【林師炒飯】似乎就是屬於這樣的店家, 沒到用餐時刻,店內外滿是人潮,更別提做都做不完的外送單了。
【台南美食】南區.林師炒飯:大台南觀光城,舊市場裡屹立不搖的在地美食。在地人大推唷~

【台南美食】灣裡火城麵:黃金海岸附近,府城南區60年小吃,好吃到鄉親用老闆名字來稱呼,狗母魚酥也很讚~

我想不光是台南,應該每個地方不管她城鎮的大小, 總會有一兩間代表性的在地美食,但可能台南的數量比較多一些XD 位於南區邊邊的地方,有間有60年歷史的【灣裡火城麵】,
【台南美食】灣裡火城麵:黃金海岸附近,府城南區60年小吃,好吃到鄉親用老闆名字來稱呼,狗母魚酥也很讚~

【台南美食】鍋太郎鍋燒專賣:鍋燒意麵,從高中生吃到當麻麻,讓人懷念的老味道。(民族路新光三越旁)

台南天氣很熱,但不知道為啥鍋燒意麵卻是相當受歡迎的小吃, 市區似乎許多地方都能看到人氣很高的鍋燒店, 像民族路鍋燒、小豆豆、松霖茶坊、醇涎坊...都挺好吃, 晚上mimi就來回味一下這間學生時期喜愛的【鍋太郎鍋燒專賣】吧~
【台南美食】鍋太郎鍋燒專賣:鍋燒意麵,從高中生吃到當麻麻,讓人懷念的老味道。(民族路新光三越旁)

【台南美食】阿忠漁粥:夜晚限定,不起眼的鹹粥小吃店,卻有很棒的古早好滋味唷~

一間店一碗粥走過幾十年,這種慢活自在是台南生活的方式, 有些老店或許因為媒體報導曝光而變的大排長龍, 但還有許多像【阿忠漁粥】這樣的好味道,照樣默默服務著喜愛她的在地人。
【台南美食】阿忠漁粥:夜晚限定,不起眼的鹹粥小吃店,卻有很棒的古早好滋味唷~

【台南美食】趙家燒餅專賣店:燒餅、油條加豆漿,來份傳統眷村早餐。再看老闆表演鐵沙掌,水裡來火裡去!!

那天在FB分享了一張彩繪眷村的照片, 就有網友留言提到了這間剛好在那附近的【趙家燒餅專賣店】, 既然有不知道的台南在地美食,偶怎麼可以放著他不管捏!?
【台南美食】趙家燒餅專賣店:燒餅、油條加豆漿,來份傳統眷村早餐。再看老闆表演鐵沙掌,水裡來火裡去!!