阿霞飯店|台南60年道地台菜餐廳,必點紅蟳米糕、砂鍋鴨 阿霞飯店在台南應該可以說是台菜餐廳的扛霸子, 是很多長輩、老闆辦桌請客的首選,而且現在在南紡購物中心還開了全新的錦霞樓,菜單上紅蟳米糕、砂鍋鴨、烏魚子、綜合拼盤等都是必點的料理,有的甚至還得事先預約才能吃到,最近更趕上時事,陳時中部長遊台南的時候也來朝聖。Mimi其實也來吃過阿霞飯店好幾次,但這回因為是跟好朋友一起來,才敢拍照紀錄一下,不然之...
台南永樂市場這間沒有店名的水仙宮米糕、四神湯,一直是我的心頭好。午夜時的台南國華街,沒有喧鬧的人潮,店家也幾乎全休息了,但這個燈火通明的轉角,總有著不少的食客,還會飄來陣陣濃郁肉燥香,一碗便宜又好吃的台南米糕,再搭個四神湯保證滿足宵夜時間的口腹之慾。 這個位於轉角的三角窗店面,同時有著兩間深夜美食,一間是黃記鱔魚意麵,另一間就是水仙宮米糕了,但其實兩間都沒有招牌,也不知道原由,反正台南人就是這樣喊...
短短1-200公尺的保安路上,集中了非常多的台南小吃, 石頭鄉烤玉米、阿卿甜湯、阿鳳魚羹、阿明豬心、醇涎坊、阿川香腸熟肉... 而其中光是米糕就有三間(木西米糕、大菜市米糕、保安路米糕),
秋天到了,吃螃蟹是一定要的啦!! 台灣的秋蟹種類很多,其中mimi最喜歡紅蟳與大閘蟹~ 每次只要想到那外型碩大,膏肥味美的紅蟳,根本收不住口水><" 而「紅蟳米糕」更是我最愛的菜式阿~