【2018香港美酒佳餚巡禮】世界美酒、米其林美食小吃,香港微醺的美好饗宴,450個攤位超大規模。

作者:Mimi韓

第十屆的「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine & Dine Festival」正盛大展開,據說今年的這場「香港美酒佳餚巡禮2018」規模是歷年之最,共有約450個攤位共襄盛舉,還有很多例如百架空拍機燈光秀的精彩表演、互動贈獎遊戲,以香港最美的維多利亞港夜色當成背景,姊今年也有幸獲邀參加這個微醺的美好饗宴 😆

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【交通】香港八達通卡(含50港幣餘額)
【網路】香港網路SIM卡/WiFi機

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建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine & Dine Festival

今年的Wine And Dine建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮地點從中環海濱活動空間一直伸展至添馬公園,整個會場共有10大展區(6個美酒區、4個美食區),規模很大。交通的部分可以從金鐘站、香港站、中環站等地鐵站走過來,交通也是相當方便。

➡ 現場活動攤位資訊:https://pse.is/B4ZQV

香港美酒佳餚巡禮2018票價資訊

活動是採用類似儲值卡的方式來消費,所有的酒類、大部分美食都會標註例如3張Tokens、5張Tokens等價格,大家想買就直接利用卡片來扣款。但其實也可以直接用現金港幣購買,但還是要先買一張30港幣的入場券,以下是今年的票價資訊。

入場費:$30港幣
65歲或以上長者、3至12歲兒童、全日制學生及殘疾人士半價,3歲以下兒童免費。

入門品酒證:$100港幣
內含5張品酒券(Tokens)、塑膠酒杯一支

標準品酒證:$200港幣
內含8張品酒券(Tokens)、Stölzle酒杯一隻

PERFECT 10 紀念品酒證:$800港幣
內含20張品酒券(Tokens)、10張美食券、第十屆紀念版Lucaris酒杯一隻,進入貴賓廊一次,並享用迎賓酒一杯。

卡片裡的品酒券用完,可以在現場的售票處加值。1張Tokens品酒券=$20港幣

➡ 預購票券:https://pse.is/BKCPB

今年會場就在維多利亞港旁的中環海濱活動空間,當夜晚璀璨的城市燈光亮起時畫面真的很美,有一種時尚品味的都會感。

一進會場就看到大大的國泰航空攤位,飛機造型的設計很吸睛,是除了巨大蛋糕之外很熱門的打卡點。

四大展區,美食美饌超享受~

A、國際展區
有法國、俄羅斯、西班牙、澳洲、美國、義大利、拉丁美洲⋯等來自世界各地的酒莊,帶來各式各樣的酒類可以選擇。

B、經典佳餚&酒店美饌區
有好幾家知名的酒店主廚在現場料理,其中也不乏米其林星級的美食,不過其中有些無法使用Tokens,要現金或八達通卡支付,請以現場規定為主。

C、手工啤酒、威士忌、日本酒、雞尾酒區
前面展區都是以紅白酒為主,如果喜歡手工啤酒、威士忌、清酒這類酒飲的話,就來這裡吧~

D、食飽里、咖啡園
這區的商攤主要以各式小吃、甜點和咖啡店,也是最容易可以填飽肚子的地方唷。

G、品味館
這區是以較高檔的紅白酒為主,有的一杯紅酒就要10張Tokens,像我們平常人當然沒太多機會可以品嚐頂級紅酒,那就不妨到這裡點上一小杯,試著感受不同的世界吧 😆

今年還多了THE CONCEPT STORE 生活良品店Mickey’s Kitchen等特色攤位,而咖啡區由有「師奶殺手」稱號的香港藝人陳豪所經營的 Blooms Roastery & Craft Tea 也是有超高人氣,活動才剛開始就一大堆粉絲衝去拍照,陳豪本人也在現場幫大家沖咖啡。

國際美酒區就相當精彩,選擇真的是會讓人眼花撩亂,每杯大概都在1~2張Tokens,很輕鬆就能盡情品嚐世界多款美酒,且因為可以中文溝通,所以有任何想問想知道的,現場都可以馬上獲得解答,喜歡當然也可以整瓶買回家。

在國際美酒區裏的「環球街頭小吃」,是今年全新企劃的展場,裡面有來自新加坡、韓國、台灣、德國及拉丁美洲的特色街頭美食,當中最有話題的就是天天海南雞飯超好麵五十年代老街坊,這四家都是米其林推薦的美食唷~

喜歡美食的話,我覺得酒店美饌區也是必逛,現場有多家知名的香港酒店主廚在這裡製作料理,且提供試吃不手軟。但這區沒辦法使用Tokens,需要使用現金或八達通卡來支付。

如果買的是最高等級的Perfect 10 紀念品酒證,取得卡片時也會同時拿到一個手環,憑手環當天可以無限次進入「尊尚名酒區」。

裡面是展出的都是來自各地知名酒莊的名貴酒品,還能找到獲得Robert Parker Wine Advocate、James Suckling好評及推薦的佳釀、限量款醇酒。每杯大概需要用3~10張Tokens,雖然單價較高,但也是我們難得可以一次品嘗到多種頂級美酒的機會,相信許多具備高品味的愛酒人來說,這樣的盛會絕對是天堂般的存在啊!

品牌一覽:https://pse.is/BJ8HG

最後就決定在「尊尚名酒區」試試這兩支名貴的紅酒,可能是醒酒的時間恰好,右邊的那支感覺比較好喝。倒是左邊那支醒了10分鐘還是覺得它澀澀的。但品酒這事情本就相當主觀,大家還是親自用自己的味蕾來尋找最愛的那瓶吧 😆

D區的食飽里,今年的參與的店家也比之前更多,裡面共有像是阿甘蝦餐廳、麵佬到、酒鍋⋯等18家受在地人歡迎的熱門餐廳進駐,可以一口氣享用到中、日、韓、美國及西班牙等地,不同風味的美食。

我們這趟也把很多美食券都用在這裡,份量給的滿大方,建議大家可以和幾個好朋友一起攻略,每人換1~2種一起Share更歡樂。

「咖啡園」是2018香港美酒佳餚巡禮全新登場區域,裡頭共有24家香港知名的咖啡店、甜點店所組成,可以找到獲國際級獎項的本地咖啡師以優質咖啡豆沖調的特色咖啡,以及精美的手工甜點,其中像是陳豪經營的Blooms Roastery & Craft Tea、古巨基經營的Alice Wild Luscious⋯等都是這區的人氣店家。

我個人是覺得咖啡園逛起來很舒服,再加上就在食飽里旁邊,可以把東西買一買到這裏找位置坐,充滿野餐露營風格的規劃也很討喜。

今年「建行(亞洲)香港美酒佳餚巡禮 Hong Kong Wine & Dine Festival」還特別加碼了無人機光影匯演,由100架空拍機同時升空表演,以維多利亞港的夜色當畫布,還蠻有看頭的。表演長度七分鐘,建議開場前就要先到岸邊視野好的地方卡位,不然就擠不進去啦 😆

另一個加碼活動是「Super Time 有獎遊戲」,每小時都會舉行一次,只要在活動時間裡掃描園區中像這樣的QR-code就有機會把獎品帶回家,活動獎品總值超過港幣$170萬,非常有看頭。最大獎是國泰航空雙人香港往返華盛頓”商務艙”機票唷 😆

很棒的一場盛會,今年沒能參與的話,明年不妨安排一下,來香港享受一趟美酒佳餚巡禮。還有緊接著即將登場的「香港盛宴11月」也很精彩,精選百家人氣餐廳一起推出優惠折扣,從高檔的米其林餐廳到街頭美食應有盡有,和我們一樣喜歡美食,趕緊訂機票排假期去吧

相關資訊
香港美酒佳餚巡禮2018
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