【香港灣仔美食】來佬餐館(附菜單):傳統口味西式風格,大推薦叉燒飯、烤乳鴿

作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2018-11-05

香港美食真的不是蓋的!位於中環灣仔這間「來佬餐館」是我們這趟香港三天美食之旅的第一餐,叉燒飯烤乳鴿法式焗田螺都超好吃,還有會著火的甜點 – 火焰雪山也是超有創意,整體口味走的是香港傳統的路線,卻又能在其中變化出吸睛的元素和服務,我們覺得很棒,滿推薦可以把「來佬餐館」列入妳的香港美食名單中唷 😆

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香港灣仔美食|來佬餐館(附菜單):傳統口味西式風格,推薦叉燒飯、烤乳鴿

來佬餐館灣仔地鐵站約600公尺,或是利用香港港島的叮叮車搭到杜老誌道站,走路約三分鐘抵達,交通都很方便,而且想吃美食沒在怕遠的啦!另外目前也正逢「香港盛宴11月 – 品味達人慶典」活動開打,來佬餐館也有推出特別菜單,五道經典料理只要港幣199,非常划算。(立刻預約

餐廳裡的座位數量蠻多,幸好桌距之間並不擁擠,中午用餐時間幾乎客滿,難怪有網友建議說要事先訂位。

來佬餐廳菜單的部分我直接放在最後面,大家也可以直接刷到最後去看價格。

剛入座點好餐,先來一杯鴛鴦奶茶紅豆冰,一邊是奶茶、一邊是紅豆冰,有趣的是服務人員還會送上兩支吸管,看是要分開喝,還是兩邊一起喝然後在嘴巴裡進行融合 😆

法式焗田螺 HK$ 88

這道法式焗田螺這是來佬餐館的招牌菜之一,也有列入盛宴11月的特別菜單中,上面是入味的焗田螺,底下鋪的則是被仔細雕成花瓣狀的馬鈴薯,炙燒後的表面看起來好像蘋果。不只田螺美味,馬鈴薯也是非常厲害唷~

法式白酒煮蜆 HK$ 138

用很多像是櫛瓜、甜椒等蔬菜一起製作的白酒蛤蠣,所有精華濃縮在那湯汁中,不過我自己本來就不太愛白酒蛤蠣,當天只淺嚐幾口,其實還蠻好喝的,旁邊還有蒜頭麵包。

來佬鴛鴦乳鴿 HK$ 188

看名稱就知道,這道來佬鴛鴦乳鴿同樣也是來佬餐廳的招牌菜,仔細看會發現兩隻烤乳鴿的顏色不太一樣,問了一下才知道一邊是脆皮乳鴿、一邊是來佬汁乳鴿,可以同時吃到完全不同的味道。尤其是經典的脆皮乳鴿也太太太好吃,皮脆肉嫩的口感實在厲害,後來不過癮又加點了一盤。

醬燒來佬汁豬仔骨 HK$ 268

其實就是烤豬肋排,而醬汁是甜甜鹹鹹的路線,我是覺得和在台灣吃到的差不多,而且這天感覺豬肉的味道稍重(不夠入味?),反正我個人是沒有很愛。但端上來之後服務人員會主動詢問要不要幫忙分切,服務還蠻貼心的。

招牌海南雞 HK$ 160

三種沾醬可以搭配,口味還蠻有層次的

闊佬叉燒蛋飯 HK$ 118

這碗叉燒飯讓我想起食神裡面的黯然銷魂飯,那味道太黯然、太銷魂惹 😆

雖然說香港隨便一家路邊的叉燒飯都可以屌打台灣的港式燒臘,但在來佬餐館吃到的又是其中最好吃,醬汁搭配叉燒入味又嫩口,咀嚼的時候就一直感受到陣陣香氣,雖然價格很不可愛,但畢竟香港物價本來就很高,預算夠的話還是值得來試試。

梳乎厘咖哩(野菜) HK$ 158

梳乎厘應該就是我們說的舒芙蕾吧!但其實它應該不算舒芙蕾 😆

上面那層其實就是蛋白霜,混合裡面的野菜咖哩一起吃,香香甜甜口感層次很豐富,我覺得是一道吃起來比看起來更好的料理,推薦推薦!(光從外觀實在會搞不清楚是什麼)

來佬汁炒牛河 HK$ 108

剛端上桌就能聞到乾炒牛河那陣迷人的鑊氣,只是來佬汁的口味感覺比較黑,也比較甜。然後牛肉超級多,同行的芸芸說她怎麼夾都是肉,根本沒夾到河粉 😆

來佬梳乎厘  HK$ 98

這個就真的是舒芙蕾啦!表面還會感覺端端der~ 是挺棒的餐後點心。

火焰雪山 HK$ 108

如果只能點一道甜點的話,滿推薦試試火焰雪山,一開始服務人員就端出一盤白白的玩意兒,然後在客人面前直接點火 😯

幾秒鐘之後就成了一座⋯有點烤焦的雪山啦!

白色那層其實就是蛋白霜,表面炙燒之後就散發出陣陣焦糖香,裡面包著冰淇淋,外熱內冷整個既好吃又有創意。

十個人結帳約3000港幣,平均一人約台幣1,200元,這樣的價位雖不能說是平價,但在香港應該也就是中等程度。整體口味是好的,且服務和用餐空間也都讓我感到舒服,其中我們最推薦的就是叉燒飯、烤乳鴿、梳乎厘咖哩和最後的火焰雪山這幾道菜,大家不妨趁著「香港盛宴11月 – 品味達人慶典」的機會,前往來佬餐館大快朵頤,簡單分享囉 😆

來佬餐館 – 菜單

香港美食推薦
來佬餐館 Loyal Dining官網線上訂位
地址:香港灣仔杜老誌道5號
電話:+852 3125 3000
營業時間:11:00–15:00;18:00–23:00

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Mimi韓

我是Mimi韓,走訪世界多個國家,專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。


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