作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-09-19

府城有間包子饅頭店，每到下午熱騰騰的包子出爐的時刻，

總會把人從各地方吸引過來，停下買包子的車輛，甚至會造成路段塞車呢!!

來分享這間有點誇張的【大道饅頭包子專門店】吧~

【大道包子專門店】就位於台南二中旁的陸橋下方，

接近黃昏，店門口一串快到天花板的大蒸籠，正緩緩冒出白色的蒸氣…

如今已經很少看到包子店是用這樣古式的蒸籠，

更別提這樣一間小店面，居然需要一次蒸那麼多了~

雖然mimi偶爾會經過這個路段，可是或許是時間都不恰好，

居然一直不知道這裡有間人氣滿滿的包子店。

雖然營業時間寫的是下午3點，不過當時是3:30，包子尚未出爐。

而且…別懷疑，門口已經開始在排隊了…

台南二中旁的陸橋下方，早期原本是一片蠻大的老眷村，

最早的大道包子店，就是開在這區域的大道眷村之中，

後來眷村改建，才搬過來目前的位置，不過也距離不遠就是了。

老闆娘正熟練的包著內餡，老闆陸續把包子放進蒸籠中，

這裡的饅頭、包子全部都是老闆兩人每天手工現揉現做，

所以產量也沒辦法太高，賣完就是明天請早了!!

這天大概等了10分鐘，熱騰騰的包子、鰻頭準備出爐，

外頭排隊的客人也越來越多，大家等的就是這一刻了啦@@”

竹子編的蒸籠，和蒸到變色的不織布，整個好有古早味的感覺XD

不管是顏色、香氣、甚至是形狀，怎麼看就是和一般早餐店的包子不一樣!!

這種帶著點手工製作的不規則感覺，機器做的沒法比。

價格…最貴的就15元，非常非常的便宜!!

櫃檯上把布妥善舖好，就這樣直接一籠籠的把包子饅頭倒在上頭，

接下來的時間，就看排隊的街坊開始瘋狂購買了= =”

5點下班、下課時間，這路段更是會因此而擁塞，不誇張。

花捲、肉包、黑糖鰻頭看來最熱門，不過這幾款老闆也做的比較多，

看台面上似乎很多的數量，正以誇張的速度減少，

其實很懷疑剛開始看到的那一串蒸籠，真的可以撐到晚上7點打烊嗎= =?

愛吃紅豆的mimi當然不會放過豆沙包囉~

麵皮與紅豆沙的組合，雖然簡單卻很香很好吃XD

花捲也很受歡迎，手工桿出來的麵團，嚼勁挺不錯，

個頭算不小，一個才10元而已，根本佛心~

15元的鮮肉包子，根本完勝平常早餐店賣的包子，

剛出爐還熱呼呼的，真的瞬間就能吃完一整個。

雖然和之前分享過的【大菜市包仔王】比起來，還是有差距，

但是包仔王一粒要35元，而這裡一個只要15元，差很多的!!

小公主吃的超開心，稍微滲進肉汁的包子皮是她的最愛，

看她那個燦爛的笑容，都可以去選年度最佳包子代言人了= =”

以這樣親民價格來說，這樣的口味與品質真的是很棒了，

出爐的時間是下午3點(不一定準時)，建議早點過來，

否則會有些熱門的都會賣光光，很可能會”撿菜尾”唷!!

把台南這間便宜好吃的【大道饅頭包子專門店】分享給大家~

店家資訊

大道饅頭包子專門店

台南市北區北門路二段312號 (南二中旁陸橋下)

06-2513570

營業時間：15:00~19:00 (賣完收工)

檢視較大的地圖 

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我是Mimi韓，走訪世界多個國家，專職撰寫自由行規劃、景點美食、飯店住宿、購物心得、交通指南等攻略給準備出發自助旅遊的人參考。

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