【台南永康大灣美食】台灣茶渠:珍奶控必訪!用奶粉泡的真奶茶,搭珍珠更濃醇好喝
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-09-19
台南人真的很愛喝手搖飲料,到哪幾乎都是人手一杯,
mimi也愛嘗鮮,其中《台灣茶渠》是近期喝到很棒的好店,
她最特別的是奶茶使用紐西蘭原裝奶粉沖泡,更香濃順口,
而且茶葉也都來自台灣茶農,連水果都是限定當季,
全新口袋吐司也超受歡迎,奶茶控、甜點控推薦必訪啦!!
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▲《台灣茶渠》大灣店在大灣國小和廣護宮中間,
這裡原本就是周遭最熱鬧的路段,商店很多,
店裡除了賣手搖飲料外,目前還推出美味的口袋吐司。
▲平心而論,若以同樣是手搖飲料店來說,
台灣茶渠的生意感覺還挺不賴,雖然不至於大排長龍,
但上門買茶的客人倒還真的沒中斷過,人氣很高呢~
▲一般茶飲15~35元、果汁系列35~50元、
連最受歡迎的”真奶茶”口感系列也就是20~60元,
價格非常正常,沒有會讓人感覺卻步的數字。
▲而最近推出的口袋吐司,一份40~50元,
現在買還送中杯紅茶、綠茶或麥茶,定價也很便宜。
更棒的是…吃起來很幸福,絕對是惡魔系點心唷XD
▲寒天愛玉(冬瓜茶)L 35元 / XL 45元
這杯整個口感非常豐富,裡頭有Q彈的寒天、清爽的愛玉、
香醇的冬瓜茶還加了檸檬汁,整個是超消暑飲品,
而且這樣一大杯只要45元,更比很多飲料店平價許多。
▲真心認為,這裡的冬瓜茶是讓人有鵝樂到的香氣,
和台南名店差不多,也是使用冬瓜磚去熬煮,
並不是使用濃縮汁的味道,甜度也剛剛好,不膩口。
▲天氣熱的時候,愛玉整個超消暑,搭冬瓜檸檬絕配!
▲茶渠的寒天吃起來QQ彈牙,增添很多口感,
而且製作時沒加糖,如果怕胖的朋友點這個就對了!
另外,寒天愛玉可以搭配各種基本茶款,
像是紅、綠、青、烏龍或冬瓜茶,看個人喜好。
▲當然加進去的檸檬汁也都是新鮮現榨的,
整杯完全沒有任何添加物,健康滿滿。
而且寒天和愛玉放的量都挺多,沒在怕人吃的啦~
▲波霸白玉雙色真奶茶 L 45元 / XL 60元
推薦必點!這個算是茶渠最熱賣的人氣商品,
他們家不管奶茶或波霸都做得相當用心,
而且波霸的量給的也很多,每口都是軟Q彈~
▲其中最特別,也值得拍拍手的,就是茶渠不用奶精,
而是改用100%紐西蘭進口奶粉來沖泡,
mimi感覺喝起來比起奶精茶健康,也比鮮奶茶口感更醇厚。
▲波霸珍珠每次煮的量都不多,常保新鮮品質,
更棒的是製作過程不是使用單純砂糖,
而是用成本更高的蜂蜜,市面上都以黑糖口味比較多,
蜂蜜波霸這似乎還是第一次嘗到,香氣很不同呢~
▲旁邊的白玉珍珠則是選用自家熬煮的焦糖,
顏色帶著透亮的光澤,好好吃捏!
▲可可亞拿鐵 L 40元 / XL 50元
這杯就是屬於喝起來比較濃厚味道的飲料,
口味比例調的還不錯,不想太甜膩的話,
也可以改無糖或1~2分糖試試,還鋪上現打的綿密奶泡,
看起來跟咖啡店喝的差不多,真是很用心捏!
▲拿鐵系列,用的是鮮奶,選用品質不錯的光泉牛乳,
看工作人員都是整瓶整瓶在倒,沒在手軟的。
就連最上面的奶泡,也都是使用鮮奶現場打出來的唷。
▲路邊的手搖飲料店願意這麼費工來做奶泡,
光這點就可以拍拍手了,平價也能喝到,真讚~
▲芭樂綠茶 45元 (夏天限定)
茶渠的新鮮果汁系列也很讚,尤其是季節限定飲品,
會依照時節,找來當季最新鮮最甜美的水果,
像這款芭樂綠茶用的就是燕巢的芭樂,好吃又營養豐富,
這杯有推薦到,最近來訪的話,一定要點一杯試試。
▲純茶類也不錯,店家都是自己跑到山上去找茶農,
提早一口氣預定整片茶園,才有足夠的數量,
這天點青茶,香氣淡雅,清爽解膩,冰涼的喝超棒。
▲以飲料類的品質來說,茶渠算是水準之上,
這天mimi除了感覺可可拿鐵稍甜之外,
其他都是相當好喝順口的飲品,波霸的口感也很推。
▲有好喝飲料,怎麼可以不搭配一點點”小”點心呢!?
3月才剛推出的口袋吐司,馬上來嘗鮮一下,
店家訂的價格很親切,40~50元,滿滿的份量,很超值。
▲德國香腸起司(50元)
感覺用料很紮實,裡頭放了香腸、蛋和起司,
還撒了滿滿的起司條,很懷疑真的能蓋起來嗎!?
▲每一口咬下去都很滿足,下午肚子餓的時候,
或許來上一份提振一下精神也不賴,
這天還遇到附近辦公室來訂一堆,變身團購商品XD
▲這款波霸煉奶(40元),就完全是個邪惡下午茶點心啦!!
沒別的,就是在吐司裡塞了滿滿的波霸和煉乳…
▲逆砍砍!逆砍砍!這畫面真的很邪惡吼!
原本以為非常甜膩,但實際吃卻又感覺比想像中的不甜,
每口都軟Q彈,吃起來喜孜孜的,意外好吃耶>///<“
▲因為mimi自己平時也是超愛喝手搖飲料,
所以滿樂見台南有越來越多像茶渠這樣用心經營的店家,
整體來說,感覺她家的飲料品質都相當好喝,
尤其香濃的真奶茶、當季限定的鮮果系列都很推薦,
下次有來到永康,不妨過來喝一杯,消暑解渴吧~
台南好喝飲料店&甜點
台灣茶渠(大灣總店) Facebook
地址:台南市永康區大灣路269號
電話:06-2733577
營業時間:07:00-22:00
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台灣茶渠~我也常常喝
現在手搖飲料店飲料都只喝台灣茶渠
高山茶沒介紹到@@
很香~茶葉不錯~喝起來順口