【首爾美食推薦2025】首爾明洞、弘大、東大門與四大傳統市場熱門美食精選！
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-12-07
如果正在計劃首爾自由行，那麼絕對不能錯過這座城市多樣的美食文化。
首爾作為南韓首都，城市裡融合傳統與現代美食特色，有便宜美味的街頭小吃，也有精緻獨特的在地料理，不管是炸雞配啤酒、部隊鍋、韓牛烤肉、馬鈴薯排骨湯、蔘雞湯、雪濃湯⋯等都能讓大家感受韓國首爾美食的魅力，還有數不完的文青咖啡店也是極有特色。
這篇首爾美食攻略就來整理我們去首爾玩時攻略的美食餐廳，分享首爾必吃推薦、熱門餐廳，以及部分隱藏在地美味，趕緊收藏起來讓你的首爾自由行可以更加豐富精彩。
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本文目錄
首爾美食：明洞美食推薦
百濟蔘雞湯
百濟蔘雞湯 백제삼계탕是韓國參雞湯老字號，1965年開業至今有近60年歷史，使用烏骨雞的童子雞來熬煮，湯頭散發出人參和山參的濃郁香氣，清香不膩口，喝完整個身體都暖活起來，元氣滿滿，而且地點在韓國首爾最熱鬧的明洞商圈裡，交通非常方便。
中文地址：首尔特别市中区明洞8街8-10 2F
韓文地址：서울특별시 중구 명동8길 8-10 2F
電話：02-776-3267
營業時間：09:00~22:00（點餐至22:00）
交通：乙支路入口站6號出口；明洞站6號出口
Isaac 早餐
Isaac Toast是被台灣網友們說是韓版美而美的韓國連鎖早餐店，不管是明洞、弘大、東大門到處都有，雖然有來台灣展店，但我覺得還是在韓國比較好吃，菜單上有大概15種吐司三明治可以選，價位算是便宜。
吐司先用奶油兩面都煎過，吃起來中心軟軟、邊邊微酥脆口感很棒，阿珠瑪在抹醬和給料就好像是不用錢一樣，厚厚一層，咬下去美乃滋保證沾到嘴角，甚至還會滴到身上，我們兩天共選了四種來吃，都很不賴，口味濃郁香甜，完全適合我們兩個台南人的螞蟻味蕾。
柳氏家辣炒雞排
柳氏家辣炒雞排是挺有名氣的韓國連鎖美食，在明洞、東大門、新村、弘大等地方都有分店，據說還有好幾齣韓劇都曾在這裡取景。店內必點的辣炒雞＋起司圈，辣度中等帶著甜甜的滋味，裹上濃厚的起司根本好犯規，還可以請店員放白飯下去炒，搭配滿滿的辣味雞肉和韓式年糕，蠻好吃的捏！
柳氏家辣炒雞排（明洞站店）
地址：首爾特別市中區明洞8ga街19
營業時間：10:00~22:00（L.O 21:00）
優惠：柳氏家鐵板雞(明洞店)專用票券
全州中央會館
首爾這間全州中央會館，自稱是韓國石鍋拌飯的始祖，開業至今已經有近70年歷史，招牌的石鍋拌飯裡面食材五顏六色，有茼蒿、蘑菇、水芹菜、桔梗及蕨菜等超多蔬菜和肉醬，中間還打了顆生蛋黃，視覺感就很棒。
建議別端上來就開始攪拌，大概等個2~3分鐘，讓底下米飯邊緣變成鍋巴，時軟時硬的口感，帶點焦香味，層次更豐富。而且裡面原本就有泡菜，所以吃起來會有微微辣度，真的是挺好吃的呢～
詳細：【首爾明洞美食】全州會館石鍋拌飯
地址：서울특별시 중구 세종대로14길 32-1
電話：+82-2-778-6689
營業時間：08:30~22:30
首爾美食：東大門美食推薦
陳玉華老奶奶一隻雞
如果問首爾東大門必吃美食，那這間陳玉華一隻雞應該會在名單裡，店家選用整隻出生35天的童子雞，肉質鮮嫩，湯頭蒜香濃郁超好喝，不只吸引超多台灣、日本、香港觀光客朝聖，就連韓國人都心甘情願排隊來吃，是代表性的韓國美食。
最精華的湯頭就是滿滿蒜香味，整鍋喝光光也沒有口渴的感覺，非常香醇清甜；加上嫩口的童子雞肉，看似簡單卻相當好吃，也可以學韓國人他們會在鍋裡放進大量的泡菜和辣椒醬，到整鍋變成紅通通再開始享用，嗜辣的朋友也可以嘗試看看。
地址：首爾市鐘路區鐘路5街265-22號
電話：+82-2-2275-9666
營業時間：10:00~01:00（點餐到23:00）
交通：地鐵１號線鐘路5街站；地鐵４號線東大門站
滿足五香豬蹄菜包肉
首爾市廳站、東大門旁的滿足五香豬蹄(만족오향족발)是首爾三大豬蹄名店，聽說也是連韓星都會光顧的韓國人氣美食。
招牌是滿足五香豬蹄菜包肉，店家教我們把特製蒜頭醬汁、泡菜、加上洗淨白菜和五香豬腳一起入口，比直接吃豬腳要來的爽口不油膩，皮嫩肉香滿好吃。而且貼心的是每個桌上都有保溫爐，吃的時候豬腳不會冷掉，而且配菜無敵多，還能免費續用。
滿足五香豬蹄東大門店
地址：首尔特别市中区乙支路6街 18-77
電話：02-2271-0880
營業：15:00~翌日01:00
推薦：東大門店專用折價券滿足五香豬蹄市廳店
地址：首爾特別市中區西小門路134-7
營業：11:30~22:00
推薦：市廳店專用折價券
首爾美食：弘大美食推薦
百年百歲土種蔘雞湯
百年百歲土種蔘雞湯是蠻多人推薦的首爾弘大美食，從弘大站走過來大約五分鐘，吃完就能接著去血拼，
蔘雞湯都是整隻雞放進去，童子雞中塞滿糯米、大蒜、人蔘等食材，湯頭清香不膩口，而且店裡的辣蘿蔔、辣泡菜，還有蒜片、辣椒和洋蔥等小菜都能免費無限續用，雞肉燉的夠久好吃入味，而且裡面還包著米飯，別看好像小小一碗，飽足感挺夠。
地址：首尔特别市麻浦区西桥洞 354-12
電話：02-325-3399
營業時間：09:00~22:00
老房子炭火燒肉
這間網友推薦給我們的老房子炭火燒肉(옛날집)是首爾弘大老招牌的烤肉店，地點在弘大入口站旁的東橋洞，周邊都是弘大熱鬧的逛街區，吃完立馬就能繼續血拼。
老板堅持用木炭火爐，醃製後的豬排骨肉甜甜鹹鹹好好吃，和包菜一起塞進嘴巴裡好過癮。而且不會韓文也不用擔心點餐困難，一來店裡的菜單有簡單中文，也可以先在KLOOK客路就訂好餐券，出示憑證連話都不用說很方便。
地址：169-6 Donggyo-dong, Mapo-gu, Seoul
電話：02-3141-9608
營業時間：16:00~05:00
推薦：老房子燒肉優惠券
橋村炸雞弘大店
來韓國自由行，炸雞配啤酒是一定要吃的美食，其中橋村炸雞是我覺得最美味的炸雞連鎖店，尤其是店裡的蒜味醬油和辣醬兩種口味都超級好吃，可以內用也能叫外送到飯店裡吃，不過餐廳很多人吃起來好像更歡樂。雖然目前也有來台灣展店，不過還是在韓國吃最對味啦！
中文地址：首尔特别市麻浦区杨花路16街6
韓文地址：서울특별시 마포구 양화로16길 6
電話：02-338-1300
營業時間：12:00~次日02:00(L.O. 01:00)
弘大BHC炸雞
BHC炸雞因為找過全智賢代言，所以也被網友們叫做全智賢炸雞，和橋村一樣都是連鎖店。韓國各家炸雞店都有自己的獨家醬料配方，而BHC炸雞最受歡迎的是醬油蜂蜜辣味炸雞和芝士炸雞。
醬油蜂蜜辣味炸雞外層醬汁甜甜鹹鹹，帶著點蜂蜜香，而且還撒上很多蒜片和芝麻，口味層次還滿豐富的，而且其實對大人來說應該算是不辣的程度。芝士炸雞外面裹著一層厚厚的起司粉，香氣飽滿吃起來還會甜甜的，孩子們都說超級美味，算是他們來首爾吃得最滿意的一餐。
弘大BHC炸雞｜官網
地址：首爾特別市麻浦區弘益路6街22 2F
電話：02-325-3112
營業時間：平日15:00~次日02:00、六日：12:00~次日03:00
首爾美食：在地人好評推薦
三清洞摩西年糕鍋
這家在景福宮附近的三清洞摩西(總店)是超級多人推薦的韓國首爾美食，必點的傳統年糕鍋是店內招牌，可以額外加點奶酪、烤肉、方便麵來一起吃。
看起來紅通通，但其實我們點的是不辣的口味，香噴噴熱騰騰，沾滿醬汁之後，無論是韓式烤肉、泡麵都變得非常入味，還有年糕也超彈牙，讓人想要一口一口把鍋子裡的都挑出來吃掉，最後湯底可請店家製作炒飯，就有點類似雜炊，加入白飯、海苔，讓米飯吸滿鍋底的湯汁，加上海苔香口味還不錯。
最新店址：서울 종로구 삼청로 90-1 2층
營業時間：10:30~20:00
交通資訊：安國站6號出口，步行18分鐘可到
白部長家一隻雞
這間白部長家一隻雞(백부장집닭1마리)在首爾地鐵鐘閣站附近，有本館和別館兩間，只隔著防火巷而已，如果本館客滿可以到別館去看看。這天第一次來原本看外面不太起眼，結果進來嚇一跳，裡面超多人，而且全部都是韓國人，感覺是附近的上班族來聚餐，從這點就知道口味肯定是道地的。
用鋁鍋裝的一隻雞，裏頭有洋蔥和年糕，雞湯是使用青蔥、洋蔥、蒜和食醋等去熬煮，我個人覺得陳玉華一隻雞的湯頭是蒜香味比較濃郁，而白部長家一隻雞則是大蔥的味道更加迷人，香氣濃郁好喝不油膩，整隻雞都很嫩，就連雞胸肉都不會乾柴，也很推薦點馬鈴薯來煮，吸飽湯汁之後入口即化很美味。
中文地址：首爾特別市鐘路區三峰路100-1
韓文地址：서울특별시 종로구 삼봉로 100-1
電話：02-732-2565
營業時間：11:00~22:00（最後點餐21:10）
首爾美食：四大特色傳統市場必吃
廣藏市場
韓國首爾必逛的廣藏市場（舊稱：東大門市場）裡滿滿都是在地美味的韓國小吃，綠豆煎餅、麻藥紫菜飯捲、生章魚、牛肉拌飯、大麥拌飯都很受歡迎，廣藏市場裡還有類似台灣的黑白切香腸熟肉之類的小攤，是不同於明洞、弘大等觀光景點區的小吃滋味。
以傳統市場來說，首爾廣藏市場的美食區整理得算乾淨，而且沒有什麼異味，每個攤位前都有不少覓食的客人，蠻推薦大家來首爾時過來試試在地小吃。
詳細吃什麼可以看：【韓國首爾】廣藏市場必吃美食攻略
地址：서울시종로구 창경궁로 88
交通：地鐵「鐘路五街站」走路三分鐘
營業：一般 08:30~18:00；小吃 08:30~23:00；服飾 21:00-翌日 10:00
公休日：每周日 (夏季休假依店家自行排定）
鷺梁津水產市場
來韓國首爾除了吃韓國烤肉、韓式料理，還很推薦大家可以來鷺梁津水產市場吃現撈的生猛海鮮。
鷺梁津水產市場是首爾非常大的漁獲市場，新大樓乾淨衛生沒有異味，裡面一大堆活跳跳的帝王蟹、龍蝦、大明蝦還有各種貝類漁獲隨你挑，而且很多阿珠瑪會說中文，一樓買完、二樓立馬料理上桌，新鮮無比，而且相較起來帝王蟹這類高價海鮮的價格比台灣便宜很多呢！
中文地址：首尔特别市铜雀区鹭得路674
韓文地址：서울특별시 동작구 노들로 674
電話：02-2254-8000~1
營業時間：24小時（因店而異）
交通：地鐵1/9號線，7號出口走路五分鐘
通仁市場
首爾這個通仁市場(통인시장)也是個很有趣的韓國傳統市場，尤其「銅板便當」更是一大特色，在入口買好餐盒、換好銅板，接著到市場中大快朵頤，攤販的小吃都分裝成小小份量，每款都1~2個銅板就能買到，不管是先繞圈把自己的餐盒裝滿再吃，或是乾脆看到什麼就吃什麼都可以，每人手上餐盒菜色都是獨一無二，這樣子的整體行銷也是挺有意思。
地址：首尔特别市钟路区通仁洞44
電話：02-722-0911
交通：地鐵３號線景福宫站2号出口，走路8分鐘抵達
營業時間：每家攤販不一定（每月第3個周日休息）
南大門市場
首爾南大門市場是韓國最大的綜合型購物市集，整個南大門市場聚集超過10,000個以上商家店舖，分成童裝街、女裝街、飾品街、床上用具街、美食街、登山用品街、相機3C街、文具玩具街⋯⋯等，你想得到的生活所需這裡都能買到，非常熱鬧好逛，據統計每天吸引了40萬人潮來這裏血拼。
雖說美食並不是南大門市場的主力，但其中還是有像是顺姬家綠豆煎餅、富原麵屋、窯村手工大包子、왕족발豬蹄⋯等10幾家高人氣的在地美食可以試試，南大門市場官網都有詳細位置與營業資訊，大家可以參考。
中文地點：首爾特別市中區南大門市場街
韓文地點：서울특별시 중구 남대문시장길
營業時間：23:00~17:00
交通：地鐵４號線會賢站（Hoehyeon）出口抵達
首爾是美食愛好者的天堂，尤其最近「黑白大廚：料理階級大戰」播出之後更是將韓國美食帶到一個新高度，無論是街頭小吃、傳統料理，還是精緻的現代餐廳，都能滿足不同的味蕾需求。
從明洞的熱鬧夜市到弘大的文青咖啡廳，再到江南的高級餐廳，每個角落都藏著美味驚喜，以上簡單分享，希望這份美食攻略能為你的首爾之旅增添一份關於吃貨的回憶。
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