免出門!嘉義超人氣「桃城雞排」團購鹹酥雞,宅配無骨鹽酥雞&薄皮雞腿塊,氣炸鍋輕鬆料理在家吃
作者: Mimi韓 | 最後更新時間: 2024-11-03
嘉義必吃的「桃城雞排」也有團購/宅配鹽酥雞啦~
創立有20年的桃城雞排在嘉義頗有名氣,之前跟朋友到嘉義玩的時候就曾經買過他們家的脆皮雞排、鹹酥雞、地瓜薯條當下午茶,口味深得我心,再來杯御香屋根本絕配。最近更發現桃城雞排推出團購包裝的台式無骨鹽酥雞、美式薄皮雞腿塊,冷凍宅配到府,用氣炸鍋、烤箱或微波爐簡單處理就能上桌,不用特地跑嘉義也能在家輕鬆享用,肯定要推豹的啊!話不多說先來開箱~
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團購美食|嘉義桃城雞排鹹酥雞&薄皮雞腿塊
桃城雞排團購鹹酥雞,Mimi入手的是台式無骨鹽酥雞(400g)、美式薄皮雞腿塊(410g),用冷凍宅配送過來,每包大約是鹹酥雞攤2份的量。像我自己本身是不會在家炸東西的,偶爾想吃炸物只能到外面買,而現在有桃城雞排冷凍包裝的鹹酥雞,用氣炸鍋簡單加熱15分鐘就能開吃。
#台式無骨鹽酥雞
這款桃城雞排團購的台式無骨鹹酥雞,是使用嚴選去骨雞肉,加入桃城雞排獨家傳統醬汁醃製,我這天是從冷凍庫拿出來就直接加熱,不用預先退凍,對於現在平常都很忙碌的朋友來說真的是很方便。(★推薦:團購價6包999,再折100元)
#美式薄皮雞腿塊
如果是喜歡美式炸雞的話就可以買「美式薄皮雞腿塊」,是使用嚴選雞腿肉,加入店家特製美式醬料醃製,更厲害的是竟然還附一包桃城雞排超受歡迎的椒麻醬包,偏愛重口味的朋友別錯過。(★推薦:團購價6包999,再折100元)
桃城雞排團購鹹酥雞怎麼料理?
我們是用氣炸烤箱來處理,剛打開的時候兄妹倆就從房間跑出來,問說怎麼這麼香哈哈哈,然後整個就超期待完成品。而桃城雞排的冷凍鹹酥雞包裝上也幫大家列出幾種烹調方式:
- 氣炸鍋:先180◦C預熱3分鐘,接著把鹹酥雞放進氣炸鍋噴上少許水,再以180◦C加熱約10分鐘就可以吃,不過時間這會因為各家氣炸鍋熱度狀況有所不同,可以看情況看需不需要延長。
- 油炸:就直接開油鍋,先把油加熱到180◦C,油量要蓋過鹽酥雞表面,然後炸個5分鐘就能起鍋。
- 烤箱(1200w):烤箱預熱到210◦C,把鹽酥雞烤約18分,烤好後再放個5~10分,表題更酥脆好吃。
- 微波爐(800w):把鹽酥雞平鋪在可微波的盤子上,加熱約5分鐘就能上桌
我們家的氣炸烤箱容量比較大,再加上四個人要吃,就直接把台式無骨鹽酥雞、美式薄皮雞腿塊各倒一包進去。
按照包裝上說明,先開180◦C預熱3分鐘,然後再設定加熱約10分鐘,過程中記得偶爾打開把鹽酥雞搖一搖,讓它們都可以均勻受熱,這天可能因為我放的量比較多,最後炸了15分鐘才完成。
桃城雞排團購鹽酥雞美味上桌
顏色討喜的美式薄皮雞腿塊立刻就被女兒端走,而且直說整盤都她的!話說美式薄皮雞腿塊顏色真的跟到桃城雞排現場買一模一樣,光聞香氣就可以讓人流口水惹 😆
雖然是冷凍的卻還是可以吃到柔嫩的雞腿肉質和雞汁,這點蠻意外,外層採用美式的醃料和炸粉,感覺帶著一點點點微辣,吃起來很唰嘴,一不小心真的容易整盤吃光光。(★推薦:桃城雞排團購價6包999,再折100元)
想要更上一層樓,推薦可以沾著隨包附贈的椒麻醬包一起吃,椒麻醬也是桃城雞排的人氣招牌,有不少饕客甚至會特地去買椒麻醬回家唷!他們家的椒麻醬很特別,入口會先品嘗到甜味,隨後再慢慢帶到香辣的口感,整體香氣十足而辣度不高,比較像是增添風味的存在。
他們也有單賣秘製椒麻醬,喜歡的話也可以順便買,看要用來拌麵、拌飯或沾醬炒菜都很不錯。(★推薦:秘制椒麻樣這裡買)
接著試試台式鹽酥雞,看起來也跟新鮮起鍋的沒兩樣,選用的選用無骨雞胸肉部位,外層的炸粉不會太厚,吃起來外酥內軟,同樣保有香甜肉汁,鹹鹹香香的氣味看是要配電視、配飲料都超過癮。
而且氣炸鍋會把炸物的油逼出來,剛出爐的鹽酥雞自然是最美味,但稍微冷掉之後也不會感到過於油膩唷!推薦大家可以去買桃城雞排的團購鹽酥雞回家試試看,邪惡指數降低風味卻不變,好吃捏 😆
我是覺得桃城雞排不只好吃,老闆更是很有想法,除了把老店重新裝潢變成時下流行的文青風格,提供大家明亮乾淨的環境,現在還推出無骨鹽酥雞、薄皮雞腿塊等團購包裝,冷凍宅配到府簡單用氣炸鍋料理就能享用,吃多少開多少也不用擔心攝取爆量,以上推薦給大家囉~
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