【旭川美食】成吉思汗大黑屋(有菜單)：北海道正宗烤羊肉，鮮嫩無騷味超厲害！
旭川美食｜成吉思汗大黑屋必吃正宗烤羊肉
當時在找旭川美食時，就有朋友大力推薦這間成吉思汗大黑屋。
成吉思汗大黑屋是一家蒙古烤肉店，肉品以羊肉為主的美食名店，原本還以為只是觀光客喜歡，結果再去食べログ網站查詢，就連日本人都給了3.86分超高評價，在旭川美食排名No.2，相當不簡單，當下立馬決定在旭川住宿這天的晚餐就是它了，而且成吉思汗大黑屋離我們下榻的旭川Art Hotel也很近，走路就到怎能錯過呢 😆
成吉思汗大黑屋五丁目店｜官網
地址：北海道旭川市4條通5丁目
MapCode：79 373 039*00
電話：0166-24-2424
營業時間：17:00~23:30（L.O.23:00）
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成吉思汗大黑屋離JR旭川站大約走路10分鐘，開車過來周邊都有免費停車場。
目前除了成吉思汗大黑屋五丁目店之外，還有新開幕的成吉思汗大黑屋五稜郭店，也提醒大家營業時間會因季節而異，建議出發前先到成吉思汗大黑屋官網確認一下唷～
這天走到成吉思汗大黑屋店門口的時候嚇了一跳，旭川晚上感覺街頭冷冷清清，沿途每家店幾乎都沒人，只有它排得亂七八糟，可見人氣之高。
抵達後要先去門口抽號機拿號碼牌，乖乖等叫號。另外聽說成吉思汗大黑屋可以接受電話預約，怕排太久的話可以先訂位，不過我們這天是直接過來，大概等了40分鐘左右。
對面還規劃了大黑屋專用的候位區，夏天可能用不到，到了冬天就能感受到店家的貼心囉！
上面是成吉思汗大黑屋2022最新菜單，之前來的時候有中文翻譯，希望旅遊開放後可以有新版的菜單。
要注意的是店裡只有羊肉！只有羊肉！只有羊肉，對羊肉有禁忌的話就不用來了。點好羊肉之後，可再另外加點白飯、開胃菜、甜點、飲料之類的東西，而烤野菜目前則是改成一盤100日圓。
店裡整個煙霧瀰漫，這可以說是成吉思汗大黑屋的主要缺點，吃完身上會全是烤肉味。強烈建議是還沒洗澡、換衣服之前先來用餐，不然回飯店就得再洗一次了！
怕被烤肉的油脂噴濺的話，桌上有提供圍巾可以使用～
主要就是羊肉，每款700~900元不等，都大約是一人份的量，每個人要點2~3份才夠吃飽，所以加上白飯飲料之後，客單價約會在3,000日圓左右。
桌邊都擺有一系列調味料，我蠻喜歡炸蒜片搭烤羊肉的味道，可以每一種都拿來吃吃看。
小孩喝可樂，大人喝啤酒～
我們一口氣點了共５份的羔羊排、羊肉捲、羊肩肉，上菜時就全部放在一起。
烤野菜免費無限供應，吃完都可以再跟店員加點，記得多吃一點唷！北海道的蔬菜、南瓜好甜～
第一波會有店員桌邊服務，大概就是烤給我們看，後來就得靠自己了。另外店家使用的是備長炭，火力很猛烤肉時要小心。
香噴噴、香噴噴，蒙古烤肉就是要用這種有弧度的烤盤才是正宗呀！
厲害的是成吉思汗大黑屋每種羊肉肉質都很鮮嫩，而且吃起來都完全沒聞到羊肉的騷味，非常美味。
我個人推薦程度羊羔排＞羊肩肉＞羊肉卷
主要是因為羊羔排的厚薄度比較洽好小朋友吃得很開心；羊肩肉則是吃起來比較有嚼勁，咬久了嘴巴會酸，如果有長輩或正在換牙的孩子要考量；而羊肉卷我覺得吃起來口感沒羊羔排好，而且因為很薄很容易就會烤焦。
最後結帳兩大兩小吃了6,500日圓，以日本燒烤來說應該算是便宜，也難怪大家可以忍受它通風不好的缺點！
整體來說成吉思汗大黑屋真的是不錯吃，兩個在台南不吃羊肉的小朋友，這頓卻卯起來一直夾，大人也很喜歡幾款羊肉的味道，來到北海道旭川不妨過來品嚐正統的成吉思汗烤羊肉吧～
成吉思汗大黑屋｜官網
地址：北海道旭川市4條通5丁目
MapCode：79 373 039*00
電話：0166-24-2424
營業時間：17:00~23:30（L.O.23:00）
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